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Q U E F A I R E A U P O T A G E R E N M A I ?
« Que mai soit venteux ou clair, toute récolte aura bon air » (sainte Jeanne d'Arc, 10 mai)
Recommencez votre tas de compost en n'oubliant pas de l'arroser en cas de forte chaleur…
En mai, fais ce qu'il te plaît mais… attention, votre potager a besoin de soins alors ne le laissez pas s'étouffer à cause des mauvaises herbes !
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LES SEMIS DU MOIS DE MAI...
Aubergine, céleri, betterave, carotte, radis, salade, chou-fleur, pommes de terre, concombre, courge, brocolis, maïs doux, piment, fenouil, haricot, persil, tomate, pois, aneth, basilic, cerfeuil …… |
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LES RÉCOLTES DU MOIS DE MAI…
Epinard, persil, laitue, radis, oseille, pois, poireau, choux verts, rhubarbe… Et pour les chanceux, les premières fraises… |
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LES SECRETS DE SOPHIE POUR CE MOIS DE MAI…
N'oubliez pas de jeter quelques poignées d'orties dans les trous lors de la plantation de vos tomates ! Elles sont un excellent remède contre les maladies…
Les haricots verts plantés avec la sarriette poussent mieux et ont un meilleur goût ! |
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