W A T  V A L T  E R  T E  D O E N  T I J D E N S  D E  M A A N D  M E I ?

"Is mei winderig en helder, dan oogst u hopen selder" (Sint Jeanne d'Arc 10 mei)

Tijd om aan het composteren te beginnen. En vergeet niet om bij grote droogte en hitte om deze water te geven.
In mei mag u doen wat u wil, maar let op! Uw moestuin heeft de nodige aandacht nodig. Put hem niet uit door het onkruid. Wieden is de boodschap!

ZAAIEN TIJDENS DE MAAND MEI ...
Aubergine, selder, biet, wortel, radijs, salade, bloemkool, aardappelen, komkommer, pompoen, broccoli, zachte maïs, pepers, venkel, bonen, peterselie, tomaten, erwten, dille, basilicum, kervel...
OOGSTEN IN MEI ...
Spinazie, peterselie, kropsla, radijs, zuring, erwtjes, prei, groene kolen, rabarber... En voor de gelukkigen... de eerste aardbeien...
SOPHIE'S GEHEIMPJES VOOR DEZE MAAND...
Doe enkele zaadjes dovenetel in de putten wanneer u uw tomaten plant! Ze zijn een uitstekende remedie tegen ziekten.
Plant groene bonen samen met bonenkruid, de bonen zullen beter groeien en hebben een betere smaak!

 


Hier onze seizoensreceptjes :

DOPERWTJES MET ROOM
SALADE LIÈGOISE

 
 
    FR - UK - US